Beskrivelse
Kolesterol og fett er ikke årsak til hjertelidelse. Hva er skjedd med hjertehelsen vår, hvorfor blir stadig flere hjertesyke? Hvordan endret dette seg på 50-tallet da Ancel Keys lanserte sine feilslåtte teorier basert på mangelfulle epidemiologiske studier om at fett og kolesterol er årsaken til hjertelidelser. Hva er årsaken til dagens økende trend på hjertelidelser når det ikke er kolesterol? Og hva kan man gjøre for å slippe å bli syk? Hva skader slimhinnene i arteriene?Dr. Stephen Hussey har vært i Norge og forelest på Biohacking Weekend. Hanhar skrevet boken "Understanding the Heart" - han er funksjonell medisiner, kiropraktor, foredragsholder og forfatter. Da vi nylig deltok på London Optimization Summit og møtte Ben Greenfield kunne han dele at det var Husseys tanker, kunnskap og teorier som hjalp ham å få riktig kolesterol panel.Da Stephen var barn var han mye syk med bl.a diabetes 1, han ble medisinert og hans helseutfordringer inspirerte ham til å studere medisin, hjertelidelser og kiropraktikk. I d